Qaziantep mətbəxi Türkiyənin AB qeydiyyatında liderdir

Türkiyənin Avropa Birliyində (AB) coğrafi işarəli məhsulların qeydiyyatı üçün edilən 54 müraciətdən 10-u Qazianteptəndir. Türk Patent və Marka İdarəsinin məlumatına görə, bu müraciətlərdən 8-i artıq elan mərhələsinə çatıb, qalan 46-sında isə emal davam edir.

Qaziantep paxlavası Türkiyənin AB-də qeydiyyatdan keçmiş ilk məhsulu olub və UNESCO tərəfindən tanınıb. Şəhər, "Yaradıcı Şəhərlər Şəbəkəsi" kateqoriyasında Türkiyədən seçilən ilk şəhərdir. Qaziantepdən AB qeydiyyatı üçün müraciət edilən məhsullar arasında paxlava, bülbül yuvası, dolangel şirini, şöbiyeti, amulet, nar siropu, bulqur, badımcan, qurudulmuş ət və lahmacun yer alır.

Qaziantep Böyükşəhər Bələdiyyəsinin Davamlı Kənd Təsərrüfatı və Kənd İnkişaf İdarəsinin rəisi Kenan Seçkin bildirib ki, coğrafi göstəricilərin AB-də qeydiyyatı şəhərin qastronomiya potensialını artırır və əlavə dəyər yaradır. O, şəhərin qida turizmi sahəsində liderliyini vurğulayıb.

TRT Haber

Aişə Mustafayeva