Qurban bayramıyla bağlı qidalanma tövsiyyələri
Qurban bayramı, sağlam və balanslı bir pəhriz yemək həm bayramdan həzz almaq, həm də sağlamlığımızı qorumaq baxımından vacibdir.
Qurban bayramı zamanı diqqət etməli olduğunuz bəzi qida təklifləri bunlardır:
1. Ət istehlakına diqqət yetirin
Porsiyaya nəzarət:
Ət istehlak edərkən porsiyaya nəzarətə diqqət yetirin. Həddindən artıq ət istehlakı həzm problemlərinə və çəki artımına səbəb ola bilər.
Arıq ətlərə üstünlük verin:
Arıq və ya az yağlı ətləri seçin. Ətdən görünən yağları təmizləyin.
Pişirmə üsulları:
Əti qızartmaq əvəzinə qaynatma, qril və ya çörək bişirmə üsullarından istifadə edin. Qızartma prosesi ətin yağ tərkibini artırır və onu qeyri-sağlam edir.
2. Tərəvəz və meyvə istehlakını artırın
Balanslaşdırılmış lövhələr:
Hər yeməkdə boşqablarınızı balanslı şəkildə hazırlayın. Ətlə birlikdə çoxlu tərəvəz və salat istehlak etmək üçün diqqətli olun.
Lif qəbulu:
Tərəvəz və meyvələr liflə zəngindir, bu da həzm sisteminizi tənzimləməyə kömək edir. Qurban bayramı zamanı ət istehlakı artdığından, lif qəbulunuzu da artırmalısınız.
3. Maye qəbuluna diqqət yetirin
İçməli su:
Gün ərzində kifayət qədər su istehlak edin. Yetkinlərin gündə ən azı 2-2,5 litr su içməsi tövsiyə olunur.
Şəkərli içkilərdən çəkinin:
Şəkərli və qazlı içkilər əvəzinə su, mineral su və ya təzə sıxılmış meyvə şirələri seçin.
4. Şirin istehlakınızla diqqətli olun
Orta istehlak:
Bayram desertlərinə yox demək çətin ola bilər, amma miqdarla diqqətli olun. Kiçik hissələrlə şirin ehtiyaclarınızı qarşılayın.
Alternativ desertlər:
Şərbət və ağır desertlər əvəzinə süd desertləri və ya meyvə desertləri seçə bilərsiniz.
5. Daimi və tez-tez yeməklər
Yemək atlama:
Yeməkləri atlamamaq üçün diqqətli olun. Gündə 3 əsas yemək və 2-3 qəlyanaltı yeməyə çalışın.
Yavaş yemək:
Yeməkləri çeynəyərək yavaş-yavaş və hərtərəfli yeməyə diqqət edin. Bu, həzminizi asanlaşdırır və dolğunluq hissini artırır.
6. Fiziki fəaliyyət
Hərəkət:
Bayramda aktiv olmaq üçün diqqətli olun. Yüngül gəzintilər və ya sadə məşqlərlə fiziki fəaliyyəti qoruyun.
Mənbə: En Son Haber
Nəzrin Mirzəyeva
